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私のSOUL飯

 最近の自分にとって乾坤一擲の「飯」

 それはあんかけ焼きそばです。

 市販の焼きそば麺をからからになるまで炒めます。

 これが時間が掛かり、力も使うし熱いしで結構な苦行。

 そのあとエビを入れた餡をつくって、からからの焼きそばに一気に掛けて食べる。

 からからの焼きそばが美味しいスープを吸って、それはもう至福の時間です。

 あなたの”SOUL飯”を教えて下さい!! ←参加中
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